Жидкий соевый
лецитин не ГМО
Описание продукта
Жидкий соевый лецитин представляет собой вязкое вещество от желтого до коричневого цвета, смесь фосфолипидов, полученных в результате гидратации соевого масла с последующей сушкой фосфолипидной эмульсии, не содержит ГМО
Перейти к техническому паспорту продукта
Химические параметры продукта
| Характеристика | Стандарт | Аналитический метод |
|---|---|---|
| Нерастворимые в ацетоне % | Мин. 62% | AOCS Ja 4-46 |
| Влага % | Макс. 1% | AOCS Ja 2b-87 |
| Вязскость ( 25 °C ) | Макс. 12 Па·с | Brookfield Ja 10-87 |
| Кислотность | Макс. 30 мгКОН/г | AOCS Ja 6-55 |
| Значение цвета по Гарнднеру | Макс. 12 | AOCS Ja 9-87 |
| Перекисное число | Макс. 5 мэкв O2/Кг | AOCS Ja 8-87 |
| Нерастворимые в Толуоле/Гексане | Макс. 0.30% | AOCS Ja 3-87 |
Микробиологический анализ продукта
| Характеристика | Стандарт | Аналитический метод |
|---|---|---|
| Определение количества бактерий посевом | Макс 1000 кое /г | ISO 4233 |
| Энтеробактерии | < 10 кое/г | ISO 21528-1 |
| Колиформы | < 10 кое/г | ISO 4832 |
| Кишечная палочка | Отсутствует | ISO 16649 |
| Дрожжи & плесень | < 100 кое/г | ISO 7954 |
| Сальмонеллы | Отсутствует / 25 г | ISO 6579 |
Срок годности
Cоевый лецитин не ГМО, жидкий пищевой продукт имеет срок хранения минимум 24 месяца с даты изготовления при условии хранения в оригинальной упаковке вдали от прямых солнечных лучей, попадания влаги и воздуха. Рекомендуемое хранение при температуре окружающей среды (16-32 C). Хранение при температуре ниже 16 C может привести к отделению масла.
Упаковка и доставка
Наливом — изотанк, 20’ контейнер с флекси мешком.
Еврокуб (IBC) — 1000 кг.
Бочки- 240,220,200 кг.
Канистры (ведерки)- 25 кг.
Доставка- FOB Мумбай (или другой индийский порт по выбору покупателя). Доставка- CIF порт по выбору покупателя.
По вопросам получения образцов связывайтесь с нами.