Обезжиренный подсолнечный
лецитин (порошок)
Описание продукта
Обезжиренный подсолнечный лецитин с мин. содержанием фосфолипидов 95% сыпучий порошок кремового цвета. Не ГМО, не аллерген по происхождению
Перейти к техническому паспорту продукта
Химические параметры продукта
| Характеристика | Стандарт | Аналитический метод |
|---|---|---|
| Нерастворимые в ацетоне % | Мин. 95% | AOCS Ja 4-46 |
| Влага % | Макс. 1% | AOCS Ja 2b-87 |
| Кислотность | Макс. 35 мгКОН/г | AOCS Ja 6-55 |
| Цвет | От светло-коричневого до средне-желтого | Визуально |
| Перекисное число | Макс 5 мэкв O2 /Кг | AOCS Ja 8-87 |
| Нерастворимые в Толуоле/Гексане | Макс 0.30 % | AOCS Ja 3-87 |
Микробиологический анализ продукта
| Характеристика | Стандарт | Аналитический метод |
|---|---|---|
| Определение количества бактерий посевом | Макс 1000 кое /г | ISO 4233 |
| Энтеробактерии | < 10 кое/г | ISO 21528-1 |
| Колиформы | < 10 кое/г | ISO 4832 |
| Кишечная палочка | Отсутствует | ISO 16649 |
| Дрожжи & плесень | < 100 кое/г | ISO 7954 |
| Сальмонеллы | Отсутствует / 25 г | ISO 6579 |
Срок годности
Порошок лецитина подсолнечника имеет срок годности не менее 24 месяцев с даты изготовления при хранении в оригинальной упаковке вдали от прямых солнечных лучей, влаги и воздуха. Рекомендуемое хранение при температуре окружающей среды (16-32 C). Хранение при температуре ниже 16 C может привести к отделению масла.
Упаковка и доставка
Мешки из полиэтилена высокой плотности в картонных коробках фасовка 15 кг или 20 кг.
Доставка- FOB Мумбай (или другой индийский порт по выбору покупателя). Доставка- CIF порт по выбору покупателя. По вопросам получения образцов связывайтесь с нами.