Granuli di lecitina di soia
Descrizione del prodotto.
Granuli di Lecitina di Soia con contenuto minimo del 97% di fosfolipidi, polvere cremosa di flusso libero, non OGM.
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Parametri chimici del prodotto
| Parametro | Specifica | Metodo di Analisi |
|---|---|---|
| Insolubile in Acetone % | Min 97 % | AOCS Ja 4-46 |
| Umidità % | Max 1.50 % | AOCS Ja 2b-87 |
| Valore Acido | Max 35 mgKOH/g | AOCS Ja 6-55 |
| Colore | Da beige chiaro a giallo medio | Visuale |
| Valore Perossido | Max 10 meq O2 /kg | AOCS Ja 8-87 |
| Insolubile in Esano/Toluene | Max 0.30 % | AOCS Ja 3-87 |
Analisi microbiologica del prodotto
| Parametro | Specifica | Metodo di Analisi |
|---|---|---|
| Conta Totale delle Piastre | Max 1000 cfu/g | ISO 4233 |
| Enterobatteriaceae | < 10 cfu/g | ISO 21528-1 |
| Coliformi | < 10 cfu/g | ISO 4832 |
| E-coli | Assente / g | ISO 16649 |
| Lieviti e Muffe | < 100 cfu/g | ISO 7954 |
| Salmonella | Assente / 25 g | ISO 6579 |
Data di scadenza
Granuli di lecitina di soia non OGM hanno una durata minima di 24 mesi dalla data di produzione se conservati nella confezione originale, lontano dalla luce solare diretta, umidità e aria. Si consiglia di conservarli a temperatura ambiente (16-32 °C).
Imballaggio e consegna
15 o 20 kg netti in sacchi HDPE confezionati in cartoni.
Consegna FOB Mumbai (o altro porto indiano a scelta dell’acquirente).
Consegna CIF porto a scelta dell’acquirente.
Per richieste, si prega di contattarci.